気軽にのせれるんですけど
ブログは作ったケーキをデジカメで撮って
綺麗な画像でのせたくて>_<
なのにパソコン壊れてて
のせれないし/ _ ;
これは写メでも綺麗に撮れたから
のせるー
オーダーケーキ＆カップケーキ♥️
スポンジに
ラム酒を混ぜたストロベリージャムを
サンドして、フォンダンってゆう
粘土みたいなお砂糖でカバーリング
しました
ゴールドの部分は食べれる
ゴールドスプレー
そしてカップケーキ
カップケーキ可愛いし楽しくて
1人でテンション上がってましたw
しかもカップケーキ
おいしいんだよねぇ
ひとつ余ったから焼きたて食べた
本当は1日おいたほうがしっとりして
おいしいんですよ
あとフォンダンは水分に弱く
カップケーキを一つ一つ包装すると
しっとりカップケーキの水分でフォンダンがベトベトになるので
そのまま箱に入れてお渡しになります。
そして
大阪に発送
大成功！
花火ついてるー！かわいー！！
ありがとうございました
アイシングと一言で言っても
種類が様々>_<
用途によって使い分けてます。
アイシングクリームも作り方だけでも
10種類以上あるんです。
フォンダンもシュガーペーストもミックスも用途によるんですよね>_<
でも簡単に言うと全てお砂糖です。
お砂糖はお水に溶けます。
温度が高くてもお砂糖だけなら溶けません。
なので生クリームの上に直接
のせれないし、
湿度や、温度差に弱いです。
何が言いたいかというと
ものによってはできたりできなかったり
発送も冷凍だったり冷蔵だったり
常温だったり、、
またわかりやすく説明できたら
載せるようにしますね