ワインのお仲間と❤️

先週までの2週間は、ワイン仲間との楽しい時間をすごしていました。

2週間前の休日は、Pfalz の Kallstadt にあるワイナリー、Koehler Ruprecht さんにお邪魔しました。

この樽の椅子とテーブル、ステキですよねー❤️

このワイナリーで、外国のワインも輸入して販売している職員のSズキさん。

先ずはワイナリーを一通り見学させていただきました。説明がホント、詳しくて、しかもわかりやすくて、めっちゃ勉強になりました

そして試飲。

先ずは、こちらのワイナリーのワイン。

そして、フランス産、

更に、イタリアワインと日本酒も。

産地、作り手さんによって、色んな味わいがあり、お酒は奥深い。

食事とのマリアージュなど、想像しながら、興味深く試飲させていただきました。

帰りに、ワイナリーの向にあるレストランでお食事しました

今が旬の、ホワイトアスパラの3コース。

デザートは、ちょっと大雑把やった😂笑

楽しい1日でした

そして先週は、ナーエのワイナリー、Hexamerに、バーベキューしに行きました

ナーエの名ワインマイスターandグルメ大将Hラルドは、食への拘りがハンパありません。

ワイナリーの裏に案内されたら、お肉屋さんがきて、３匹の小鹿をさばいておりました

ここで職業訓練している日本人のSイチさんとも、久々の再会

とあるレストランのオーナーソムリエ、Jさんが、フランス料理の玉子のソースを作ってくれて、それでいただいたお肉が美味しかったー

次の日は、朝に、Hラルドが飼っている地鶏たちの玉子(ブレスの地鶏もいる)の目玉焼きで朝ごはん。

これかまた、味が濃くて美味しいのです

午後は、隣村、Monzingenに行ってお散歩。

とっても地味な村でした

夕方、またメッダースハイムに戻って、Sイチさんも一緒に、ゼクトのワイナリー、Bambergerさんに行って試飲

そんなこんなで、目一杯動いていた先週までの２回の休日。

今週は、さすがに疲れて家でダラダラしております。

ちょっとした、自分たちではどうにもならないモヤモヤもあり…

でも、まぁ、人生そんな時期もあるか、と、時が来て、何かが動き出すのを待っております。

最近、５０肩で腕を上げると激痛

今日もゆっくり休みます