アラビックスイーツレッスン

8月29日(日) 10時-13時

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スパイスの香り、フラワーウォーターの香り。

色鮮やかな装飾や、砂漠の商人の町の雰囲気。

そんな雰囲気が、何故かとても魅かれてしまう、アラビアンナイトの世界。

千夜一夜物語からなるこの世界は世界中の人々を魅了し、今も子供から大人までも愛されているおとぎ話。そんなことを知ったのは、最近のこと。

私にとってのアラビックワールドは、アラジンと魔法の絨毯。子供のころから大好きでした。

 

 

今回のアラビックスイーツレッスンは、

2種のガゼルの角と、フッカースを作ります。

 

ガゼルの角という名前は、ガゼルというシカの角の形からきています。

三日月の形をしていて、いかにもムスリムっぽい姿も魅力の一つです。

中には、オレンジフラワーウォーターを香らせたアーモンド餡と、ローズの香るデーツの案で作ります。

 

フッカースは、モロッコのビスコッティ。イギリスのそれよりは柔らかくて、アニスシードやシナモンの香りが広がります。

 

SpiceSpiceのアラビックスイーツは、

私が実際に旅の中で食べたスイーツをもとに、私好みの味に調整しています。現地のものより甘さ控えめで、スパイスの香りを楽しめるお菓子です。

 

↓フッカース

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↓2種のガゼルの角

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ランチには、

季節の食材でアラビックランチをご用意いたします。

メニューは当日までお楽しみに❤

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日時/

8月29日(日) 10時-13時

 

参加費 /6500円

当日現金またはpaypayでお支払いください

 

定員/8名

 

場所/

アトリエSpceSpice

阪急武庫之荘駅より徒歩7分

お申込み後詳細はお伝えいたします

 

お問合せ/お申し込み

spicyayami@gmail.com 

①お名前

②当日連絡のつく電話番号

 

 

キャンセルポリシー/

開催日3日前よりキャンセル料100%

開催日1週間前-4日前キャンセル料50%

♥SpiceSpiceのアトリエは女性限定となります

♠出張先では男性OKのところもございますので、お問合せくださいませ

 

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