料理の旅シリーズ。
今回は、アジアとヨーロッパの間に位置するトルコへ旅しましょう。
飛んでイスタンブール。
オスマン帝国のトプカプ宮殿。
カッパドキアの不思議な岩山。
そういえば、世界三大料理の一つとされるトルコ料理。
トルコはとっても魅力的な国です。
私がトルコを旅しながら習ったお料理を、旅するようにお伝えします。
↑
このおじいちゃんとおばあちゃんと三人暮らしをしていました
↑
トルコの国民食ギョズレメ。ほうれん草と白―チーズの薄焼きパン。
トルコを旅するように、スパイスや料理を楽しむ会です。
ちゃんとお料理レッスンもあります。
※お話はマスク着用、食事中は会話は少なめにしましょう。
〔スケジュール〕
10時-11時 トルコ料理の魅力トーク 写真を観ながら旅をするようにお話します
11時-12時半 トルコ料理レッスン
12時半-13時半 食事
〔メニュー〕
ピーマンのドルマ（ピーマンのライス詰め） メルジメッキチョルバス（レンズマメのスープ） ババアンネの田舎パン クラビエ（トルコクッキー） and more
↑
クラビエ（トルコクッキー）
日程/
5月16日(日)
10時－13時半
定員/8名（4名以上で開催）
参加費/￥6000
場所/
アトリエSpceSpice
阪急武庫之荘駅より徒歩７分
お申込み後詳細はお伝えいたします
お問い合わせ/お申し込み
spicyayami@gmail.com
キャンセルポリシー/
開催日3日前よりキャンセル料100％
開催日1週間前-4日前キャンセル料50％
♥SpiceSpiceのアトリエは女性限定となります
♠出張先では男性OKのところもございますので、お問合せくださいませ
↑トルコ餃子のマントゥ
↑
奇妙で魅力的なカッパドキア
皆様のご参加をお待ちしております！
