昨日はレモンの木２本から残りのレモンを全て収穫しました。
これ以上木に実を付けておくと木が弱るからです。
全て完熟レモン。
去年は不作だったが最後にかき集めたら我が家分にはこれで冷蔵庫に入れれば案外持ちます。
冷凍保存はしないので。
そして木の選定をしてお礼に肥料をあげます。
先日我が家に来た郵便配達の人にレモンを一つあげたら「去年も貰ったね」と嬉しそうに言ってくれた。
去年の事は忘れたけど
ガスのメーターを測るおばちゃんや通りすがりの人にもタイミングが合うとあげるときもある。
気分次第かもしれない。
褒められるとつい（((´∀｀*))ヶﾗヶﾗ
サプライズが面白いのですね。
西日本で行ってみたい場所は？
京都は定番で行きたいし愛知の名古屋の徳川美術館や岐阜の明治村にも行きたい。
奈良もいいなぁ。
和歌山には行ったことが無いので一度行きたいです。
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今年度は今回で２回目のしいたけ狩りです。
去年一度やりましたが今年もまたシイタケ狩りを家でやりたくなったので生協に注文して
またシイタケ栽培をやりました。
これ癖になるんですよね。
だって遊んでシイタケを育て
その後に沢山収穫をして味も良いのです。
元を取れる感じ。頑張ればかなり生ります。
今夜は湯豆腐にしようかなぁ。＾＾食べるのが楽しみです。
追い払いたいものある？
悪縁かな。
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最近足の調子がいい。
１０年前先生が１０年はかかると言ってたけど本当に１０年かかりましたね。
舞浜で前を見ないで走ってる子をよけて膝をひねりました。
軟骨ボロボロでしたよ。
歩くのって楽しいですね。齢のせいで以前よりは速度は落ちてるけど
歩けるうちはどんどん歩いて筋肉も付けたいです。
今日は銀座までチョコレートが食べたくなって買いに出かけた。
イギリス住みのあーこさんが美味しそうなチョコレート食べているんだもの。
調べたら銀座にお店がありました。
さっそく夕飯のあと家族で少し早いバレンタインチョコレートをコーヒーと共に食べました。
あーこさんから聞く外国の情報はとても参考になります。ありがとう。＾＾
銀座から歩いて京橋で福井県や石川県や広島県のアンテナショップ巡りもしました。
広島の橙のポン酢や蒲鉾を買ったり
また京橋の明治屋さんでコーヒーの粉や大瓶のリーぺリンソースを買ったり（近所に大瓶は無いです）
刃物屋さんで日本製の爪切りを買いました。
試し切りしたら切れる事！
そこから東京駅まで歩いて大丸でフランスパンを買い
東京駅ののれん街？（今はそう呼ばないかも）で昔ながらの江戸前お煎餅も購入。（好物）
今日は沢山お買い物を楽しみましたね。＾＾
ワンコがいた頃は一人にしたら可愛そうなので外出を控えていたけど今はなるべく外出をしましょうと思います。
２０２３年の４月のぽんちゃん 亡くなる１年前ですね。ぽんちゃんは２月７日生まれのワンコです。
毎日散歩してたよね。あまり歩きたがらないけど((´∀｀*))懐かしいです。
今日は京橋で寒桜が咲いていましたよ。
東京の暖かい日
今日のような比較的穏やかな暖かい日は花もほころぶんですね。＾＾
頭痛を和らげる方法教えて？
頭痛薬を飲んでまずは寝ます。
風邪や違う病気の場合もあるから
やたらに頭痛薬は飲まないほうが良いから加減ですね。
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ブランチですね。
最近よく食べたくなるんですよ。
先日も作ったかも。今回は大きなお鍋でどーんと作りましたね。(;^_^A
残り物のブロッコリーも入れちゃいました。
今回はチキンとエリンギと玉ねぎで作りましたがブロッコリーのインパクトが大きいです。
ご馳走様でした。
フェルメールのタイル画が見たいとおっしゃるので出してみました。
恐縮です。＾＾；
下絵です。タイルに焼いたので色を出すのに中々難しかったです。
焼いたらこんな感じです。もう一息ですね。
いきなり変な話ですが宜しく。
先日愚痴を書いたんですけど思い出すことがあって書いておくことにしました。
私の住んでる場所は埋め立て地で家相的にはあまり良くないけど
住んでる人も同じ条件下で住んでます。
だから気にしないようにしてます。
先日話した女性の事で思い浮かんだんです。
以前まだ娘が同居してる頃に娘が（霊が見える子）「あのおばさんの家とその家の隣の境に黒い影が通ってるよ」
と言うんです。
「へー」とその時は私もうなずいていたんですけど
実はその後私も見てしまったんです。
黒い影のようなモヤが走り去るんです。
その後その向こうの通りで娘が赤い霊を目撃したけどその時は流石に怖くて見ないふりをしたそうです。
生霊の形って気になったのでAIに聞いてみた。
これらは、特定の人物に対して強い感情（執着や憎しみ）を持つ生きた人間から飛ばされる念の一種です。
ひょっとしてその女性そういうのを飛ばす人？なんじゃないかな。
赤い霊は最も恐ろしい生霊だそうです。
彼女離婚して一人で住んでたけどまたその娘も離婚して子供連れて戻ってきてるようです。
離婚は色々な理由があるので非難する気は無いけど負を飛ばすと負が来るきがします。
他人に探りをいれたりアラばかり探すのをやめるべきですね。
本来持ってるものが意地悪な性格なんですね。
でもいきなり話したこともない相手には言えないよね（笑）
塩風呂でも入りますかね。
彼女とは近所に住んでるだけで接点はまるで無いんですよ。
源氏物語ではないけど浦六条さんとでも呼ぼうかな？若い頃はかなり美人さんだったような容姿の女性ですから。
怖いわ。＾＾；（笑）
１月２日から咲いているデンマークカクタスがまだ咲いてます。
一応弱った花を今朝は取り去りました。
でもまだこれだけ咲いてます。
ビックリですね。
これだけ大きくなるのだから今年の植え替えは軽い土を使うしかないですね。
最盛期の画像
有難い事に手をかけただけ植物はこたえてくれますね。
寒いのでバラは放置プレイ…(;^_^A今日病院に行かなきゃね。行きたくないけどね。
日頃の情報収集ツールは?
ネットとテレビと本かな。
ちゃんと三角食べじゃないけど色々見て考えます。
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今日も寒いですが少しだけ庭に出てお掃除をした。
ここの所強い風で木の葉も散り少し大変でした。
さて後は遅いブランチを作りましたよ。
大好物の枝豆と鶏肉のピラフ。
このレシピは以前雑誌のクロワッサンで見たんだけどレシピを失ったので自分流に作ります。
オーブンで焼くので少し焦げ目を付けます。
炊いた後に蒸らし時間があるのですがその時に強火にして少しだけ焦げ目をつけます。
4合炊いたけどペロッとなくなりました。
お米４合水８５０㏄ ３０分程度洗って水に漬けておいた。
むいた枝豆と一口大に切った鶏肉一枚を塩と刻んだニンニクと胡椒にまぶしておきます。
オリーブオイルもまぶしてください。
有ればローレルの葉も１枚入れてください。無くても大丈夫です。
好みでタマネギとか少し刻んでも大丈夫です。
此処は好みでキノコを入れても良いけど私は純粋に枝豆を味わいたいので入れません。
水８５０CCですが
最初に２００CCをお湯にしてコンソメ２個を入れ溶けさせておきます。
後から水６５０CCをプラスして８５０CCにします。
鍋に最初からオリーブオイルを塗っておくと食べる時に剥がしやすいです。
オーブン用の鍋に全部合わせて入れます。
私はステンレスのバッドに入れて作ります。
フタが無い場合はアルミホイルをかぶせてください。
なるべく鶏肉は上の方の置いてください。後で焦がしたいので。
余熱しておいたオーブンに（２１０度）で４０分焼きます（様子を見てください）
煮えてるなと思ったら普通のご飯の場合は蒸らして終わりですが
ここでかぶせて置いたアルミホイルを外して少し強火で１５分ぐらい焼きます。
焦げ目が多いのが好きな人は時間を延ばしてください。
ニンニクが効いた鶏の焦げた感じと豆の感じが食欲をそそります。
夏から初秋に作るレシピだけど今は一年中冷凍で枝豆があるのでたまに食べたくなると作ります。
お試しあれ。
尚オーブンでお米を炊く時の水の量はAIに聞くと簡単に教えてくれます。＾＾
後はミネストローネを残り野菜で作りました。うちのはトマト味が濃いです。
昼ご飯がこんな感じなので夕飯は楽な物しか作りません。＾＾；
最近ホットケーキ食べた？
最近食べて無いかもですね。
週末のブランチに良いですね。
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思いがけずお金が入ってきたことある？
昨日息子から台所のレンジフードの交換代金として軍資金を貰いました。
嬉しいけど申し訳なくて。。。
食費は頂くけど彼らの未来の為に貯金してと思うんだけどね。
まぁ今年はマンションの塗装だとか色々出費があるので頂いておこう。
ありがとう長男。
次男にも先日「お兄ちゃんには内緒だよ」と言って少しお小遣いを頂いたの。
二人共私の苦労を知ってるから優しい。
一番迷惑をかけたのは長女だけどあの子は「ごめん」で終わりで何も気にしてないみたい。
同じ兄妹でも違うもんだよね。
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自分用に吹き寄せ菓子を買いました。
小さな缶にぎっしりと詰まったお菓子。
チビチビ食べるのが私流。
他のクッキーやお煎餅などのお菓子ならパクパク食べちゃうけどこれは急いで減ると寂しいのでゆっくり食べます。
こういうお菓子や京都の可愛い干菓子を見ると買いたくなるんですよね。＾＾
お菓子は胃で食べるけど
愛でるお菓子の存在は気持ちを優しくしてくれると思います。＾＾
お菓子大好きです。＾＾
消せずに残してるメールはある？
お稽古の連絡メールは取ってます。
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