去年と大体同じ頃にまたレモンのはちみつ漬を作ってます。^^;
今回は普通の黄色いリスボンレモン。
チビレモンは去年は不作でしたからねー。
収穫を全て済ます時に手元に沢山のレモンが集まりますからね。
大体家庭用には使う時に庭に出てレモンをもぎとります。
何故かコストコのカナダ産のはちみつがAmazonに売っていました。
今回は野の花の百花蜜です。
今世界的に凶暴で不人気な熊。
でもハチミツはご愛敬です。
冷蔵庫で半年持つらしいけど我が家では即消えそうです。
これを飲んで風邪をひかないようにしたいです。
ハチミツは1本半ぐらい使いました。1本は750グラム。
レモンは大きい物を4個です。



