訂正文

御免なさい。

息子に何ボケてんだよと言われました。

この日のブログに高知のうなぎは柚子胡椒と私は書いてしまったが

実はワサビでした～すみません。m(__)mなさい。

『高知１９日』

高知の鰻とわさびは相性が良いとされています。特に、かね春のようなお店では、わさびをアクセントとして楽しむ食べ方が推奨されています。わさびの辛味が鰻の旨味を引き立て、風味豊かな味わいを生み出すと評判です。