昨日の夕飯はトンテキと若竹煮
トンテキの写真は撮り忘れだけど
若竹煮の写真は急いで撮りましたよ。大きなタケノコを久しぶりに買えました。
３１１以来放射能とか言ってタケノコ買うのも神経質になり小さなものしか手に入り難かったです。
私が昨晩は一人でタケノコを頬張っていたかも。（食いしん坊）
そして今夜は長男がいつもの定例の飲み会でいないので好きなメニュー。
だいたい二男と私だけだとカレーになるけど今日はカレーでもひとヒネリしてキーマカレーを作りました。
大豆の打ち豆を水で戻して沢山使います。
その方が触感も良いしお味も良くなると思います。ナンも食べて今日はお腹一杯でしたよ。
ご飯は麦飯にしてます。
なるべく軽くね。
長男が早めに帰ってきて「俺がいない時に俺の好物作るなよ～」と言って残りのキーマカレーを食べていました。
彼ジャイアンが入ってますよ（笑）
ごちそう様でした。
麻婆茄子と麻婆豆腐どっちが好き？
家では麻婆豆腐次男の好物。
外では麻婆茄子。
どちらも好きだよ。＾＾
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