今日のお昼に(朝食べてない)久しぶりに枝豆とチキンの混ぜご飯をオーブンで炊いた。

 

パエリアみたいな感じだね。

 

鶏肉が1枚冷蔵庫に残ってたのを使い切りたいなと考えた。

 

冷凍枝豆も使い切りたい。

 

日曜日はあるもので済ませたいから。

 

焚く時にニンニクと少しのタマネギ、胡椒、ベイリーフそしてオリーブオイルをかけてます。

 

1回鍋で煮たのをオーブンに移して焼きます。もちろんアルミホイルで蒸し焼きか鉄製の溶けない鍋。

 

お焦げも美味しいの。これ家族も大好きなんですよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

喫茶店で頼むメニューは?

コーヒーだよね。

後はケーキかサンドウィッチぐらいかな。

軽食の感じ。

 

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