ここの所は何か作りたいのがマイブーム。
マドレーヌかマフィンか悩みましたがレモンの皮を入れたくてマドレーヌにしました。
粉と卵やお砂糖、バターを計ります。
去年収穫した最後のレモンの皮を摺り下ろしました。
今年もレモンを育てるぞ!
粉と砂糖とベーキングパウダーをふるった後にバターを3回に分けて入れる。
30分冷蔵庫で休ませる。
余熱が200度でしたが間違えて170で焼きだしちゃいました。
170度で20分焼きます。足りないと思ったらもう少し焼きます。
オーブンで焼いて沢山出来ました!
最近食べた甘い物は?マドレーヌですよ!^^家族で3時のお茶ですね。
美味しかったです。またお菓子作りたいけど太るのが怖い。
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