ここの所は何か作りたいのがマイブーム。

 

マドレーヌかマフィンか悩みましたがレモンの皮を入れたくてマドレーヌにしました。

 

 

粉と卵やお砂糖、バターを計ります。

 

 

去年収穫した最後のレモンの皮を摺り下ろしました。

 

今年もレモンを育てるぞ!

 

 

粉と砂糖とベーキングパウダーをふるった後にバターを3回に分けて入れる。

 

30分冷蔵庫で休ませる。

 

余熱が200度でしたが間違えて170で焼きだしちゃいました。

 

170度で20分焼きます。足りないと思ったらもう少し焼きます。

 

 

 オーブンで焼いて沢山出来ました!

 

 

 

最近食べた甘い物は?マドレーヌですよ!^^家族で3時のお茶ですね。

 

美味しかったです。またお菓子作りたいけど太るのが怖い。

 

 

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