今日はハンバーグにしようと思っていたけど
何となく気分がそちらに行かなくなり
なんちゃってイスラム風にしたいと思いました。
トルコ風のインゲン豆のスープ
白インゲン豆と人参、玉ねぎ、チキン、ジャガイモにピーマン入りです。
味はトマト味。さっぱり系の味です。
グリルで焼いた野菜
玉ねぎが大評判でした。野菜を焼くと甘いのよね。
シシカバブーとバスマティライス(イラン風バターライス)
グリルで串焼きにした肉を焼きました。
それを別皿にバラして盛り合わせて各自好きなだけ食べます。
私は肉はさほど…これぐらいで充分です。
お口サッパリのトマト
とても美味しくて家族に大好評でした。
バスマティライスを2キロ買ったのでまだまだ作れますね。^^
カレーも作りたいな。
バスマティライスは茹でるけど炊飯器でも普通に炊けますよ。
感謝してること
今まで一番感謝していることは?
ひっくるめると自分だけの力じゃなくて色々な人の力で生かされてると思います。
生まれた時から看護士さんや助産婦さんお医者様に始まって
お母さんお父さん兄ちゃん姉、お爺ちゃん
学校の先生(酷いのもいたけど一応)
親身になってくれた友人
社会に出ても色々教えてくれる人や
弁護士、経理士などなど
電気屋さんガス屋さん水道屋さんや不動産屋
パン屋さんや肉屋さん。魚屋さん八百屋さん突き詰めて農家さんその他
全て色々な人に助けてもらっている。
他力本願ではないけど人生にかかわる人々に感謝してると思います。
ありがとう。^^
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