ちらし寿司の晩御飯

昨日の夕食は暑い日なので考えちゃいました。

サッパリが良いよね。

お浸しに　トマト（並べるだけ）後はお豆腐

そしてシジミの赤出汁に

穴子と胡瓜のチラシ寿司を作りました。

私は市販の寿司用の酢を使う時幾分自宅の普通の米酢混ぜちゃいます。

なんせ甘くて。

サッパリしていて美味しかったですよ。

食欲が落ちやすいし食中毒の怖い６月は酢ものは良いと思いますね。