今日は眠くて昼寝をしたら眠りすぎ、やりたいことを全然出来なかった。
不完全燃焼なのでまじめに料理を作った。
何時もまじめに料理をしてるけどね。＾＾；
魯肉飯（ルーローハン）を作りました。
これも先日のビリヤ二と同じ初めて作った料理です。
今回は台湾料理。
暑い夏は暑い国の料理。＾＾
八角が家に無いのでそれは省略。八角はあまり好きじゃないの。
その代わり花椒を沢山いれてます。
トロトロに出来ましたよ。
ちゃんと盛り付けてみました。スープは大根と白菜をホタテの缶詰を使って中華風スープにしました。
りおさんから教わったゴーヤのナムルはもう我が家の夏の定番。
青菜炒めもルーローハンには欠かせません。本当は高菜の漬物を添えるようだけど家に無いので小松菜を炒めました。
野菜を多く食べたいですね。
お庭のバラを添えていただきました。＾＾
ご馳走様でした。
バテ気味の日のおすすめゼリー教えてください
グレープフルーツのゼリーが好きですよ。
また作ろうかな。＾＾
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