今日は久しぶりに汁無し担々麺を作って食べた。
暑いとこういうものが食べたくなるよね。
辛味とお酢の酸味、少しの甘さと醤油やゴマとお肉のハーモニー。
「お口の中が宝石箱や!」←古~
これは癖になる味ですよ。最近業務用スーパーで白胡麻ペーストを買ったので作る事が楽になりました。
ご馳走様でした。^^
長男が私が料理を作ってるのを知らずにコンビニに出かけてハンバーガーを買ってきてしまい今回は食べられずに残念がっていました。
多めに出来た担々麺の具を冷蔵庫にしまったので明日作ってあげるね。^^
青天のへきれきだった経験ある?
生まれた時から始まってたと思う。
話すとめちゃ驚くだろうなぁ。
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