私は料理は仕事だと思うときがあるの。
でも掃除より嫌いじゃないの。(笑)
先日は長男の誕生日でした。
ケーキでも買おうか?と提案したところ「ケーキはあってもいいけど・・・別に特別食べたいわけじゃない」と言われました。
彼はお酒を飲むからなぁ。
なら今回はケーキは良いとして(コンビニで買ったけど)お料理を頑張りました。
彼が好きなラザニア。
断面の写真は8月の物です。
つまみ用にサラダを豪華にしました。
コブサラダ。
モエ・エ・シャンドンのピンクシャンパンをいただきました。「うまい!」
幸福ですよ~笑^^
メロンを前菜にと考えてたけど熟れすぎていて別のお皿に生ハムを置きました。
久しぶりに頑張ったんだけど・・・勢いが付いた。
ピザも食べたいと言うので翌日の日曜日はピザを久しぶりに打ちました。
コネて発酵させて綿棒で伸ばして。
4種類のピザを作りました。写真は一部です。イカとあさりのピザときのことベーコンのピザ
そして昨日また頑張りだして・・・お天気も良かったし。
ケーキを作る代わりにピザの時のピザソースが余ってるのでそれを使いミートパイを作りました。
3人で分けやすいように狐の柄を3匹型押ししました。
焼き上がり。
焼き上がりはこんがりきつね色♪
ミートソースが詰まってます。
今朝食べました。美味しかったよ。
オマケに余ったパイ生地で冷凍庫にあった余り物のブルーベリーでカスタードブルベリーパイを作りました。
余り物のケーキみたいなもんですかね。
これにアイスクリームを乗せて食べるととても美味しいです。
あー食欲の秋全開でした!(汗)














