日曜日はオーブン料理が大活躍。
まず朝寝坊のブランチにピザを焼いた。
ピザと言っても皮だけ市販の物を買ってきてトマトソースを塗り具をのせて焼いて食べるやつです。
とても楽なのはピザソースなんて作らないでトマトピューレを塗っちゃいます。
そしてチーズをのせてその上に具材を乗せる。
最後に庭からとってきたバジルを乗せれば出来ちゃうんです。
あとはオーブンのなせる業ですね。
ピザの具材はウィンナーとプチトマトにエリンギに玉ねぎ。
ピザの皮だけ買ってきて具材を乗せるなんて今の若い人はやらないのかな？
案外美味しいと思うんですけどね。
昭和ぽいかな？（笑）
お昼はこんな感じでいただきました。
夜はスペアリブが安かったので朝にオレンジジュースと醤油で出来た漬け汁に漬けておいたのを夕方焼いただけ。
手前の白い部分は鶏のささ身うちのワンコ爺さんなのでささみしか食べれないんです。一緒に焼いちゃいました。
出来上がりはこんな感じ。オレンジジュースの漬け汁だから焼いた後はとてもお肉が柔らかいんです。
あとは枝豆やきゅうりのサラダやトマトなど。いつものオンパレード。
味噌汁はお豆腐。そんな感じの夕飯でしたね。
ご馳走様でした。