今日は正直肌寒いですよね。
厚着はしないけど寒さを感じる。
お天気のせいでしょうね。
熱海で土砂崩れで大変な事になってるし、この雨どうにかならないでしょうか。
ここ数年で天変地異で尊い命が失われてる。残念です。
7月3日 昨日は我が家は冬みたいなメニューでした。
なんと水炊き。
でも鶏肉とカジキマグロがメインのお鍋でした。
キノコや豆腐に油揚げ白菜
肝心の鍋を写すのを忘れていた。煮えばなを胃袋に直行!(笑)
水菜も沢山いれたよ。
なるべく材料は台所で煮て食べ頃にテーブルに運ぶけど野菜や肉をまた足す場合はテーブルのコンロで調理しました。
さほど暑くなかった。
久しぶりに食べた鍋は美味しかったです。私は食べなかったけれど子供達は〆にきしめんを入れてましたよ。
ご馳走様です。
そして4日の今晩のメニューは昨夜の鶏肉が余ったのがあったから面倒なので「親子丼でいいかな?」
と子供達に聞いたら「OK!」なので簡単な親子丼にしました。
鶏肉買いすぎで冷蔵庫に沢山。。。汗
卵の黄身をまん丸にのせてたけど食べ始めに卵を崩して写真に撮るのを忘れててこんな写真になりました。
本当なら黄身がのってるんだけどね。食い意地が張ってるもんで。。。笑![]()
それから以前ブログの知り合いのりおさんから教わったゴーヤのナムル。
我が家ではもう定番料理になりました。(人''▽`)ありがとう☆りおさん
これ美味しいです。おすすめ!
あとは簡単なお吸い物だけです。
ご馳走様でした。^^





