昨日は午前中は晴れて暑かったのに夜からは雨。
献立のイメージが壊れた瞬間。（＞＜）
暑いのでお刺身を買ったんだけど・・・副菜としてお豆腐を付けようとしたが雨が降ってきて・・・
急遽肉じゃがを副菜にしました。
梅雨時あるあるですね。
本当なら肉じゃが無いんだよね。（笑）
でもたまに食べた肉じゃが相当美味しかった。肉じゃがは秋に作ることが多いのだけどね。
今のシーズンのジャガイモでもさっぱりして美味しいね。
めかぶは子供達からのリクエスト。
私もめかぶは嫌いじゃないけど無ければ無くて平気な存在。
でも先日めかぶを味噌汁の煮えばなに入れたらめちゃ美味しくて。
煮込んじゃだめだけどあれは旨いわ。
お刺身は食欲が無い時に食べやすいから好きです。
白身のお刺身はほんとなら日本酒のあてに最高なの。
個人的にはヒラメやカレーの刺身が好きで昨晩は鯛でしたけど
カイワレや分葱を巻いてポン酢で食べるのが一番好きですね。
イメージ写真↑
カツオが旨いもの色々な紫蘇だのミョウガや分葱、ネギなどで食べると旨いのと同じ原理かもね。
昨夜もデザートはサクランボ。生協で買っていたの。頼んだの忘れてた！
長男からのアメリカンチェリーはサプライズだからね。＾＾
お気に入りの和菓子ある？
回進堂の岩谷堂羊羹は真に美味しい羊羹です。
このお店の羊羹は詫びの進物で一躍有名になった
屋さんより最近は美味しいと思う。
屋さんの羊羹よりも値段も安い。
屋さんも美味しいけれどブランドが先行してる。
昔のほうが美味しかった。。。くすん
岩谷堂羊羹はかたくなに作り方を変えてないその姿勢。
300年の歴史。さすがだわ。
お正月には必ず買います。
黒糖を使った羊羹が好きです。
食べたくなってきました～。
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