金曜日は明日は家族みんな休みなのでニンニクをたっぷり使った餃子を作りました。
ど～ん！と出した40個。
キャベツとにらと豚ひき肉の餃子です。
ニラは二把使いましたから。ニラタップリの餃子ですよ。＾＾
そしてご飯がかなり余っていたので冷蔵庫にあった牛コマで牛肉チャーハンを作りました。
こちらもにんにくタップリのお味。
私的に好物でたまに作るんです。
綺麗によそうとこんな感じでしょうか。
そしてスープは昨夜に鍋の残りの野菜を使い切りたくて野菜スープですね。
出汁を出す為に豚肉を入れました。
一工夫といったところでしょうか。
少しだけエノキとか混ざってるの。＾＾；残り物ですからね。あはは！でも味はいいよ♪
そんな訳で昨晩は中華メニューを楽しみました。
半チャン餃子定食だね♪
ごちそうさまでした♪
こんにゃくを使った料理教えて！
山形の玉こんにゃくが好きです。
美味しいお味を出す為にイカのゲソを使うと良いと山形の方に教わりましたよ。
お試しあれ♪
▼本日限定！ブログスタンプ
