十薬(ドクダミ茶) ⁂ 夜のお散歩 | アヤの徒然なるままに

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古稀、これからの私の歩み

いよいよ

こちらも、梅雨入りが間近になってきた感じです 傘

                                                   

雨雨

昨日、ドクダミ(十薬)の花が咲いてきたので、

雨が降る前にと、庭のあちこちから顔をのぞかせている

ドクダミを摘んでおきました。

 

今日は、洗っておいたドクダミを、10本ずつ括り付けて、これから

10日ほど、干しておきます。

雨なので、部屋にぶら下げてると、「なんか臭うな~」と相方 チーン

「お茶にして飲んだら、動脈硬化予防とか・・・

その他いろいろ効果があるみたいよ」と言うと

いつもなら、もっと嫌がると思っていたけれど

「ありがとう」だって・・・爆  笑

 

年を重ねるって、イコール健康状態が気になります。

 

昨年、姉に教えてもらって、作った健康茶 栄養ドリンク

そんなに、沢山は作れなかったので

効果のほどは、わかりません・・

まあ気休めかも?とも思うけど

副作用はないようなので

今年も作ってみようと。

 

昨年までは、その匂いが、いやで、雑草の如く、引っこ抜いていたんですが

変われば変わるものです・・ふふ

今は沢山あればあるほど嬉しい~なんちゃって~(≧▽≦)

(干すと臭いも気にならなくなります)

 

今日の買い物・・キャベツが安くて、つい買ってしまった。

まだ家に、もう1玉あるっていうのに。

 

キャベツを使った料理、ちょっと変わったものないかなと、検索

たいていクックパッドのレシピにたどり着く。

 

そういえば、以前作った、ヨモギ餅の作り方も、クックパッドで教えてもらった。

美味しくできて、嬉しかったので、「つくれぽ」というのに写真を投稿した。

載ってる~ふふ   v(。・ω・。)ィェィ♪

 

メンチカツに、玉ねぎじゃなくて、キャベツと、シイタケをみじん切りにして

混ぜて丸めたものが、レシピに出ていた。

 

母は、ついこの間から、玉ねぎを使った料理を拒否るようになっていた。

「夜中にトイレに起きる回数が、増えて、ゆっくり寝てられない」って・・

 

え~っ!玉ねぎで~?

 

調べてみると、利尿作用もあるらしい。

 

 

このメンチカツにしてみようと思った。

ハンバーグが結構好きだった母

玉ねぎが使えなくなったので、あれ以来、母には作っていない。

 

「玉ねぎ入ってない?」と聞く母

 

入ってないことを告げると、「美味しいわ」と言って食べてくれた。

 

パン粉をつけるとき、小麦粉+卵+パン粉の順でつけるけど、

このレシピ、小判型に丸めた種に、ちょっと水を足した

マヨネーズを直接つけていた。そしてパン粉。

 

不思議な気がしたけれど、しっかりコネコネして、丸めておいた。

崩れないで、きちんとできたのでε-(´∀`*)ホッ

 

また、検索して、違うレシピを確保しておこう。

 

そんなこんなで、夕食も終わって、後片付けして、戸締りがてら

外に出てみると、雨が上がって、星が一つ、二つ出ていた。

 

ぐるっと、空を見てみたけれど、月は・・何処?

今日はマリンのお散歩、お預けだったので、

「マリン~。散歩に行く?」と声をかけると、脱兎のごとく玄関に。

「ちょっと待ってね。カメラ持って行くわ~」

嬉しそうな様子のマリン。

 

散歩に出てよかった。

 

明日は、晴れるかな~?

 

 

  星星     星が出ていたから・・・   流れ星

 

 

 

 

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