【鯵のカレーソテーレシピ♡】サルサソース乗せ♡

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今日の目次

◇鯵のカレーソテーサルサソースがけレシピ

◇ホワイトデーに貰った、オタクなグッズ

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こんばんは〜

お肉続きだったので、今日はお魚レシピにしてみました

では、行ってみようっ

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今日のMENU

＊鯵のカレーソテー、サルサソースがけ

＊ちくわと蒟蒻の甘辛煮

＊サツマイモの粒マスタード和え

＊お茄子のお味噌汁

＊枝豆ごはん

＊いちご

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鯵のカレーソテーサルサソースがけレシピ

<材料>

鯵（3枚におろしたもの）　2匹

カレー粉　小1

小麦粉　大1.5

◇サルサソース◇

玉ねぎ　1/4個

ピーマン　1個

ミニトマト　5個

オリーブオイル　大1/2

酢　大1と1/2

砂糖　大1/2

レモン汁　大１

タバスコ　少々

1.....鯵の骨を抜いて、1枚を二等分して塩胡椒をする。

2.....小麦粉大1.5とカレー粉小１を器に入れて混ぜる。

3.....2を茶こしで1の両面に満遍なくふりかける。

4.....サルサソースの材料、玉ねぎ・ピーマン・ミニトマトを各みじんぎりにする。

5.....4とオリーブオイル大1/2、酢大1と1/2、砂糖大1/2、レモン汁大１、タバスコ少々を１つの器に入れ、混ぜておく。

6.....フライパンにオリーブオイル適量を熱し、3を両面焼く。

7.....6に５を乗せ出来上がり！

Check Point

＊鯵の骨は、予め抜いておいた方が、食べやすいのでおすすめです

＊サルサソースの砂糖は抜いてもさっぱりして、おいしいです

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さてさて〜、今年のホワイトデーですが、

みなさん何を貰いましたか〜〜

うちは今年は、前から欲しかったコレを貰いましたよ〜〜

最近、ハマりすぎて、こんなものをもらっちゃいました

嬉しすぎて、次の日から早速使っちゃってます

すっかりゲーマー夫婦になってしまいました

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P.S　最後に・・・

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