父の日の晩ごはんは贅沢に国産牛でステーキ✨
◎ステーキ
◎きくらげのマスタード炒め
◎ラタトゥイユ
◎厚揚げ味噌チーズ焼き
◎しいたけのマヨ柚子胡椒チーズ焼き
◎焼き枝豆
北海道産のヒレ肉。
ストウブのグリルパンで焼き目をつけて。
付け合わせは新じゃが・アスパラ・ソーセージ、そして手塩にかけて育てたきくらげのソテー。
オリーブオイルとにんにく、塩コショウに粒マスタードて味付け。
一番下5つを収穫してもらいました。
ポロっと簡単にとれました🎵
ぷりっと良き食感!
次も楽しみです。
ごちそうさまでした🎵