こんにちは。
昨日1月7日は、五節句の最初人日の節句でした。
1年の無病息災と招福を祈願して、朝ごはんは七草粥にしました。
七草粥
肉じゃが
自家製梅干・キュウリの漬物・昆布としいたけの煮物
小松菜と豆腐の味噌汁
キウイ・バナナ・ヨーグルト・自家製グラノーラ
七草粥はストウブの16cmで前日に準備しておきました。
0.5合の白米を500mlくらいのお水で、鶏ガラスープの素を少しいれて30分ほどコトコト。
炊き上がったら、別に茹でておいた七草を入れて出来上がり。
薄味なので梅干やお漬物と一緒にいただきました。
おかずは、肉じゃが。
イエローパラティッシに肉じゃがお気に入りなので、
イエパラのボウルを買おうかなとたくらんでいます♪
お味噌汁は、小松菜・豆腐・油揚げ。
スガハラのアルコにはヨーグルトにキウイ・バナナ、自家製のグラノーラ。
ごちそうさまでした♪
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ストウブ16cmで七草粥を作りました。 お粥なら0.5合、白米玄米なら1.5合炊けます。 |
七草粥はティーマのブラックボウル。 |
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肉じゃがはイエローパラティッシの16.5cmで。 |
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こちら狙ってます♪ やっぱりブラパラのほうが使いやすいのかな~と ずーっと悩んで買えていない・・・ |
お漬物はカステヘルミの10cmプレート。 |
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ヨーグルトはスガハラのアルコ。 まっすぐモール。 |