【〖あやこん流〗献立の立て方】 | 工房日記~管理栄養士がお菓子を作っておりますが、なにか?~

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あやこんです^^
大阪吹田で
『ayakon.cookies*factory』
という焼き菓子屋をしております。時々お惣菜。

管理栄養士・調理師・上級食育指導士です<(_ _)>

お弁当解禁します!

よろしくお願いします!

こんにちはウインク


大阪吹田 管理栄養士が作る焼き菓子工房
あやこんクッキーズファクトリーの
あやこんですニヤニヤ

アップアップアップ
この出だしやってみたかった笑②
(もう、ええか?)

ゆるっと昨日の続き合格

保育園…だけではないけれど
給食なら献立を立てます。

家庭でもなんとなくでも作るものが
決まっていると楽ですよね。
それだけで作った気満々にもなります滝汗
(私が)

給食なら献立を立てる基準があるので
それに沿って作りはしますが
ザクッと流れを。

①メインの食材を決める
 ダウンダウンダウン
 肉~とか、魚~とかですね。

②①の調理方法を決める
 ダウンダウンダウン
 焼く~とか、揚げる~とか他

③②とほぼ同時に、和食にするのか
 洋食にするのか、はたまた中華に
 するのかを決める。

④野菜のおかずを決める
 (これはまた話が長いので小出しにします)

⑤汁物を決める

ザクッと書くとこんだけー💢?
に、なりますが掘り下げて
いきますね(笑´∀`)



給食で1番好きだった小鉢おかず

拌三絲~

減塩食(当時の名前)にも展開
しやすくって食べやすいやつ。

今でも月に1回は作りますデレデレ

さてさてさて。


さて、私の書いた記事です。

下線のひいてある
ところをクリックまたはタップして
ください!
ダウンダウンダウンダウンダウンダウンダウンダウン

アップ
いちごじゃむ🍓の記事はこちら!


アップ
マーマレード🍊の記事はこちら!

ぜひ、見てください!レシピあります!
(リンクは上にあります)




さて。長々とありがとうございました。

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さてさて。

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長々と書きましたが
まだ書き足りません(笑´∀`)
またまた。

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いよいよ最高学年!あんぐりうさぎ

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ほんとうにたくさん
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地道に解決し、頑張っていきたい
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頑張りますので
今後ともよろしくお願いしますカナヘイハートカナヘイきらきら

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ちょっと色々な想いと
色々な妄想込めての
次へのステップというか
チャレンジも込めてます。

ステップドンッ
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計画中なやつもある!

さぁぁぁぁぁぁぁて。
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