オンラインで学ぶパン教室
あひるのパン教室の吉田綾子です
このブログでは
パン作りのコツや
材料、道具について
かなりマニアックな視点で
お届けします🎁
パン作りが好きな貴方
もっと深く
パン作りを極めてみませんか？
ブルーベリーブレッドお疲れさまでした
４月の単発レッスンは
ブルーベリーブレッド
🔺昨日のレッスン
参加してくださった
生徒さん
お疲れさまでした
今回の生地は水分が少ないので
生地作りは難しくなかったと思います
🔺鮮やかな紫色
問題は成形でしたね〜
特に
用意したクリームチーズが柔らかめだと
大変だったかな💦
もしクリームチーズが柔らかい場合は
加える砂糖は
水分の少ないグラニュー糖を
使いましょう
成形は回数をこなせば
必ず上手になります
材料も余っていると思うので
忘れないうちに
また作ってみてくださいね
🔺型に入れれば一安心♪
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５月の
単発オンラインレッスンは
お休みです
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ハードブレッド
オンラインレッスン
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スマホ1つあれば
お家がパン教室に♬
あひるのパン教室では
｢発酵器｣や｢こね機｣などの
特別な道具は必要ありません
(ヾﾉ´°ω°)ﾅｲﾅｲ
お家にあるモノ
近所のスーパーで買える
身近な材料で
美味しいパンを
作っていきますよ～♡
あひるのパン教室って
どんな教室なの？
と興味を持たれた方は
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