NHK★ゆーちゃむのGOGOキッチン出演

毎年この時季の私は・・・

完全にさつまいもにフォーカスした美容家になりますｗ

私が18年間続けているさつまいも美容。

さつまいもの素晴らしい美容効果を是非知ってほしい！！

ということで、さつまいも親善協会を立ち上げて3年。

おかげさまで、さつまいもシーズンには3年連続、

NHKの番組にも出演させて頂いております。

で、今回は夕方の全国ニュース番組のシブ5時！

「ゆーちゃむのGO！GO！キッチン」にて。

ゆーちゃむこと、俳優の小林豊さん。

芸能界に入る前にはパティシエとして働いていた経歴も！

家で美味しく焼き芋を作る方法を知りたい！！

ということで、自宅にお越し頂きました。

今回は、電子レンジで焼き芋を作る方法をご紹介。

さつまいもは70度で加熱すると甘くなるので、

低めの温度（弱）でレンジにかけるのがポイントです。

さつまいもをキッチンペーパーでくるんで、

水に浸してラップでくるみ・・・

レンジの弱でおよそ8分加熱すれば完成！

ほかにも、イチオシは一口大にカットしてフライパンで焼く方法です。

弱火で2～3分→水を加えて3分蒸し焼き→焦げ目をつけて完成。

簡単ですぐできるのに、美味しいし持ち運びにも便利なんです！

そして、ゆーちゃむ氏がさつまいもレシピを考案してくれました。

その名も「焼き芋サラダ」です！

玉ねぎは薄切りにして水にさらし、その他の材料を混ぜて和えるだけ。

超絶簡単！！

いただきまーーーす！！

早速試食。。。

・・・と、これが想像を絶する美味しさで。

まるでデパ地下のお惣菜のよう。。。ホントに止まらない！！ｗ

さすが元パティシエですね。。。

プロの美味しさでした。

詳しくはHPにも掲載　ぜひご覧ください(*^^*)

ゆーちゃむさん、美味しい芋料理を有難うございました