本日のスーパーフード資格講座★
今週末は「スーパーフードマイスター」資格講座
を開講！
タレント・女優の山田まりやさんも受講しに来てくださっております♪
私も美容アドバイザーをさせて頂いている、
いま世界的に話題の「スーパーフード」を栄養学から学び、
素材を一つ一つ勉強していく内容★
代表理事・いとうゆきがNYから帰国し、
今日明日と、ガッツリ講義を行っております！
資格は3ステップ順に取得していく形です。
STEP 1 「ジュニア・スーパーフードマイスター」自分や家族のためにスーパーフードを日々の生活に取り入れて、
スーパーフードライフを自ら実践できるようになる知識を習得します。
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STEP 2 「スーパーフードマイスター」スーパーフードの魅力を深く理解し、その魅力の発信者となって、
スーパーフードライフを提案できるようになる知識を習得します。
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STEP 3「トップ・スーパーフードマイスター」企業のビジネスで、スーパーフード、及びスーパーフードライフを
より専門的に活用できるようになる知識を習得します。
実技・テイスティングタイムは美味しくて楽しい♪と人気！
今回は、STEP2のスーパーフードマイスター講座を実施。
ジュニア～の資格では、メジャーなスーパーフードの紹介でしたが、
スーパーフードマイスター資格講座では、
より深いスーパーフード素材について学びます。
例えば、、、、
ノニ、メスキート、グリーンコーヒー、マカ、シークニン、
などなど。。聞き慣れないものもありますよね＾＾
スーパーフードは奥が深い！！
来週はSTEP3のトップスーパーフードマイスター講座
があります。
そこでは雑穀講座や、レシピ開発講座もあり。
お仕事でスーパーフードをフル活用したい方はこちらも必見です！
スーパーフード協会運営陣＆
山田まりやさん＆料理家の皆さん・・・でMTG♪
明日も朝から頑張ります♪(＾＾)/
私が食べ続ている「さつまいも」もスーパーフード！
さつまいもとスーパーフードの普及に努めたいと思いますｗ