オーベルジュ・ド・リル・ナゴヤ★
日帰りの強行スケジュールで名古屋に行ってきました
往復650km。。車で行ったら意外に遠かった。。m(__)m
そして・・・これまた強行で、ミッドランドスクエア４２階
オーベルジュ・ド・リル・ナゴヤ
で食事してきました
こちらを訪れるのは３～４年ぶりです＾＾
大きなオリーブの木製シャンデリアが特徴的
内装全て手掛けたのは、デザイナーの森田恭通さんだそう。
そこまで広くないものの、天井が高くて解放感あります☆
ではでは。早速お料理へ
前菜
モンサンミシェルのムール貝とタスマニアサーモンのルーロー
キノアのサラダ仕立て リースリングのサバイヨン キャビア添え
温前菜
ウフムレットのフォアグラ添え オーベルジュ・ド・リル風
魚料理
天然平目のヴァプール 白菜とハマグリのラグー
ソース・コキヤージュ 林檎酢の香りを添えて…
肉料理
特選牛フィレ肉のポワレ トリュフのクルート
ジャガイモのビスキュイとセップ茸のファルシーセップ茸のジュ
プレデセール＆小菓子
デザート
ヴァニラの香るラ・フランスのコンポートとシコレのボンボン
キャラメルのエスプマとカカオのシュトロイゼル
ポワールウイリアムスのグラスを添えて…
(長い・・・)
と、こんな具合のメニュー。どれも目でも舌でも楽しめます
食後のカフェが１０種類位から選べるのも嬉しい＾＾
そして、、食後の夜景☆最高です
中部国際空港や三重の方まで見渡せる名古屋随一の絶景
クリスマス予約は競争率高そうですね！
サクッと食べて東京にリターン☆のつもりが・・・・
地上に降りたら、久々の名古屋という誘惑に負けて
山本屋本店の味噌煮込みうどんを
食べてしまいました。。。ペロリと一杯。m(__)m
今の時期は「牡蠣入り」がオススメです＾＾♪♪