マンダリンのケシキ★

無事、自宅での撮影も終わり・・・

メーカーさんお二人が大阪からいらっしゃっていたので

マンションのゲストルームに泊まって頂き、
打ち上げ的に(？)近くの東京夜景スポットに食事に行きました～

マンダリンオリエンタル東京
http://www.mandarinoriental.co.jp/tokyo/dining/kshiki/

「アジアンインスパイアダイニング　ケシキ」で女子会です

その名の通り、景色のキレイなダイニング

23時ラストオーダーなのもうれしい＾＾

床から天井まで全面ガラスなので見晴らしは最高

大手町・丸の内、皇居、晴れた日の昼間には富士山も一望出来ます☆

頂いたのは、『テイスティングメニュー フルコース』

まずはパッションフルーツのカクテルで乾杯・・・

私は車なのでマンゴージュースで。

早速、前菜を10品の中から5品チョイスです

←鴨胸肉ロジャックソース

　　　子羊の串焼きホラパーガーリックオイル→

←鰹のタタキと水茄子

　　帆立貝のグリルシンガポール風チリソース→

帆立貝のソースが想像を絶する美味しさ～(*^▽^*)

シンガポールのチリクラブソースより辛さは控えめな感じです♪

そして・・・

スープはサッパリ系の、コリアンダーのガスパチョ。

メインのグリル料理は、5種から一つ選ぶスタイルです

「越後産モチ豚フィレ肉と南瓜のグリル　

　　アジアン香辛料が香るクスクスとパプリカ

　　スパイシーなラクサ風ココナッツソース」　にしました！(長い…)

味の説明ができません。。。笑　エスニック感は満載！

デザートは、

「巨峰と無花果　旬の果実にレモンシャーベットを乗せて

　ミントが香る白桃とタピオカのスープと一緒に」。

アジア料理は、アタリとハズレの差が大きいイメージですが・・・

そこは、さすがのマンダリンさん。

どれを取っても美味しく、盛り付けも素敵でした

最後に、マンダリンといえば、、、、

立ち寄らずにはいられないのが、トイレ。

全面ガラスのトイレからの眺望がまた絶景～

景色と楽しい食事でパワー充電

明日からの週後半戦もこれでがんばれそうです。。。