Rstyle試食会＠表参道ヒルズ

先日スイーツ番長 さんからお誘いいただき、

美食ブロガー８名で行われた甘味新製品・試食会。

R style by 両口屋是清 ＠表参道ヒルズ

http://www.rstyle.co.jp/index.html

早速、美味しい画像と共にご紹介させていただきます～

まずは見た目も涼しげなドリンクから

赤シソ寒天ジュース　 500円(予定)

これから発売になる、長野県産の赤シソを使ったドリンク。

上にのっている透明な物体は、氷ではなく寒天

ヘルシーで清涼感たっぷり。懐かしい味がヤミツキ系です

ゆずフローズン　 600円

見た目の印象を裏切らない、甘さひかえめでさっぱり～な喉越し
夏の暑い日にゴクゴクっと飲みたくなるフローズンドリンクです。

男性はこれにガムシロをいれる方が多いようですが、、

ゆずの皮の独特な苦みを堪能するなら是非このままで

ぜんざい　(通常はHOT)

こちら、従業員の方でもほとんど食べたことがないという、

「炊き立て」ぜんざい。

まだ水分があずきに浸透していないふっくら感がポイント★

通常メニューの「ぜんざい」もモチロン絶品ですが、

これはこれで・・・・美味しすぎでした。

さすが、あんこに定評がある是清さん、、な逸品です

江戸前おはぎ　 3種チョイスで700円

かわいいプチおはぎ。上から・・・・

抹茶、きなこ、シソ、あんず、大納言。

「シソ」と「あんず」は夏限定です

あんずの果肉感もたのしめるおはぎ。

中身は白あずきでした～　珍しくてこれは必食！

削氷　 900円 (7月から発売中)

濃厚なお抹茶と、上質大納言のゼイタクかき氷

「富士山がけ」というオリジナルな蜜のかけかたで、

さっくりしっとり、最後まで美味しい蜜の味が楽しめます。

削氷　～南高梅～　 900円

こだわりの梅シロップがたっぷり

選び抜かれた何種類ものシロップがブレンドされているから、

タダの梅ではない、かなり上質な味わいです・・・・・・。

ぶどうのジュレ・ドリンクset　 1100円位

下に見えるのは、赤ぶどうの水ようかん。

上にのっているのは、白ぶどうのジュレ。

みずみずしくって喉越しも最高な、オシャレデザートです

見た目もカワイイし、ヘルシーだし、食べやすいから、

デートや女子お茶でもオーダー率高そう！

こちらは、8月2日お披露目です★

最後に、おみやまで頂いて・・・・・大満腹(笑)

感動したのは、味と見た目はもちろんのこと、

両口屋是清企画担当・中嶋さんによる説明から垣間見えた、

一品一品へのこだわりと愛情の深さ

丁寧につくられ、そして厳選素材を求めて全国走りまわる様子からも、

真剣な思いが伝わってきました。。。

ご紹介した新作メニューは表参道の店舗のみですので、

ぜひ清涼スイーツを求めて足を伸ばして頂きたいと思います＾＾