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炊飯器に材料を入れてあとはほったらかしでOK🙆♀️
皮ごと入れて栄養溶け出すポトフはそのまま食べるのはもちろん、その後のアレンジレシピも簡単です！
作り置きにしてもいいし、材料のストックとしてもとっても便利です！
《材料》
※このほか煮込みに向いている材料も🆗
鶏もも肉
人参
セロリ
じゃがいも
玉ねぎ
💡ポイント
皮からも旨みや栄養が溶け出すので、よく洗って皮ごと使います。
玉ねぎの皮も一緒に使えます。
玉ねぎの皮にはケルセチンというポリフェノールが含まれるのでスープ自体にもたっぷり栄養が溶け出します♪
ほのかな苦味を感じますが、これはケルセチンで素晴らしい抗酸化物質です。
⚠️皮は食べないで下さいね😅
アレンジレシピ
⭐️鳥の照り焼き
⭐️ポタージュ
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お楽しみに✨✨
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ぜひ動画をご覧いただきお試し下さいね💕
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