こんにちは
今日は比較的お値打ち食材の鶏手羽中を使った
至高の人気レシピを動画にしました。
カリッと香ばしく仕上げた鶏手羽中も病みつき＆止まらない
美味しさですが、このなすもとろとろ食感が最高！
やはりナスは油との相性が抜群なので、鶏から溶け出た脂も使って仕上げています。
さらに、、
ニンニクとラー油がきいた旨だれに自信あり！！です。
私はあまり甘くするのが好きではないので、軽やかな味に仕上げています。
なのでご飯にも合う味になっています。
材料もシンプル！！
手羽中、ナス、あと使う調味料はおうちにあるものばかりです。
この手羽中ですが、コラーゲンたっぷりの部位なので
お肌にも嬉しい食材です！！
ぜひお試しください〜