こんにちは
うだるような暑さが続きますが、ちゃんとご飯は食べていますか?
今回はたくさん作ってストックしておくと便利な
なすの作り置きレシピをご紹介します。
「なすのピリ辛肉みそ」です〜
ご飯にのせて、麺に、冷奴に・・・と
何にでも乗せてしまうだけで、1品完成!!
また、お弁当のおかずや、卵に混ぜてオムレツなど
簡単アレンジにも便利なおかずです。
ナスとひき肉、あとはお家にある調味料で作れるシンプルレシピです!!
ご飯がすすむ味付けで仕上げています。
ぜひ作ってみてくださいね!!
ちなみにナスの紫色は抗酸化物質のポリフェノール。
疲労の原因物質である活性酸素の除去にも役立ち、
夏バテ予防や紫外線ダメージのケアにも役立ちます。
詳しくは動画でチェックしてみてくださいね!!