最近えごま油の品質に疑問視する声が聞こえています。。
えごま油のメーカーの太田油脂さんにお会いし、その辺りのお話を伺って参りました。
国民生活センターによると、
ある韓国メーカーのえごま油には
オメガ3含有量が3割程度だったそう。
オメガ3を摂りたいと思って購入したのに
100パーセントじゃない??
この商品は、間違いなく別の植物油を
混ぜて薄めています。
ただし、純正品でもオメガ3含有量は
6割程度。
その辺りはあまり認識されてない部分
かもしれません^_^;
それでも、1日小さじ1杯摂れば必要量がまかなえます。
韓国で製造されたえごま油は焙煎した物が多く、
色も黄色かったり、匂いも独特だったり
するようです。
日本のメーカーの物は、脱色や消臭という
工程を加え、無色無臭な食べやすい油になっています。
150ml程度で1000円前後とお値段は張りますが、
あまりにも安価な物は要注意!!
オメガ3は、頭の働きだけでなく、
美肌効果や、アレルギー症状の緩和、
血液サラサラなど、健康と美容に役立つ
素晴らしい成分です。
えごま油ブームの影響で、
様々な商品が出回りだしているよう
ですが、ぜひ品質の確かな物をお買い求め
頂きたいと思います(*^_^*)