ハワイアンパンケーキランチ@よみうり文化センター天満橋 | 栄養士ayakoの★バランスごはんLIFE★

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RECIPE LAB piattopiatto所属の料理講師として活動しています。
生きるためのごはんはバランスがたいせつ。
こちらでは、セミナー情報をはじめとして、栄養のお話やおいしいものをご紹介したいと思います。

本日のよみうりオリジナルクッキングは、

今話題の「ハワイアンパンケーキ」でした!


パンケーキ2種類と煮込みハンバーグ、サラダ、たまご焼き、チーズソースなど・・

デザート以外はワンプレートで盛り付けました。

パンケーキは一人一人焼いて、盛り付けもしてもらいました。


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ちょっとずつ表情が違いますね。


今日、一番盛り上がったのは、目玉焼きの固さについて!

固めがいい、固くないとだめ、半熟がいい。。などさまざまでした。

なので卵はお好みで焼いてもらいました。

ワイワイ楽しいレッスンでした★


来月は夏を乗り切るアジアンプレートです。

身近な食材で作れるメニューをご用意します!





★よみうり文化センター天満橋★

TEL:06-6941-1112

京阪・地下鉄「天満橋」駅下車






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