こんにちは!あやかです![]()
最近Instagramで、家でパンを焼いている人や
パイを焼いている人の晩ごはんの食卓動画のような
リール動画を見ることが多いです✨
家でパン作りって・・・
私が子供の頃に自宅でパン作りできる
ホームベーカリーが流行り
家で焼きたてのパンが食べられる!と
流行りに乗ったうちの母が
ホームベカリーを買い毎晩仕込み
朝方には最高なパンの良い香りで目覚められる日々を
一時過ごしが記憶があります✨
ブームが過ぎると一度も見なくなった
ホームベーカリー・・・![]()
今は実感の屋根裏部屋にでも
眠っているのではないかと思います。笑
パン作りといえば
ヨガインストラクターの方が
パン作りにハマる人が多いという事実。
みなさまご存知でしょうか?✨
あれ一体なぜなのだろうか?という疑問に思ってました。
ちょっとチャットGPTで調べてみたところ面白い回答だったのでご紹介します✨
① 発酵=プラーナ(生命エネルギー)感が強い
ヨガ界隈では
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自然
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呼吸
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生命エネルギー
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生きた食べ物
みたいな価値観が強いんですが、発酵中のパン生地って完全に「生きてるもの」。
イーストが呼吸して、温度や湿度で表情が変わる感じが、ヨガの感覚とめちゃくちゃ似てるんです。
② 手ごね=瞑想
パン作りって
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こねる
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無心
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一定のリズム
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触覚に集中
これ、ほぼ動く瞑想(マインドフルネス)。
シャヴァーサナ好きな人がハマらないわけがない。
③ 「整える」快感が同じ
ヨガもパンも、
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すぐ結果が出ない
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丁寧に積み重ねる
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待つ時間がある
インストラクターって「整うまで待てる人」が多いから、
発酵を待つ時間が苦じゃない=パン作り向き。
そまぁこんな感じの結果だ出てきまして・・
私の趣味であるマクラメ編みをしている時の時間が
「動の瞑想」の感覚だとお話ししたことがありますが
それとパン作りが同じ感覚なのだとわかりました❤️
きっとこれだけの理由ではなく
単純に手作りの美味しさや安心感なども
流行る理由にあるのだと思いますが
私のマクラメ編みと同じような
理由もあるのだと知り
ちょっと嬉しくもなり
なんだかわかるな〜という共感にもなりました✨
ちなみに私は今
電子レンジが壊れてしまい
(6年で壊れました)
新しいレンジを買い替えたいと
思っているのですが
オーブンレンジにして
パンやクッキーなど焼けるように
なったらもっと豊かになるかな〜なんて
考える今日この頃です![]()
オーブンレンジの検討をしながら
オーブン使っている人の
リール動画見るだなんて・・・
もう絶対オーブンレンジ買う気な私。笑
オーブンレンジのおすすめがあれば
是非みなさま教えてください✨
今日は、そんな何気ないお話しでした!
では、また![]()
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