朝ランから戻ったら、昨日の「残り物丼」だった。
だんだん朝出かけた時は涼しいけれど、
走ってしばらくすると暑くて、へろへろしてくる。
でも、神田川には、こんな樹々がいっぱいなのだ。
「タイサンボク」はホントにでっかい花だ。
「ワルナスビ」に悪と付いてるのは、
帰化植物で繁殖がすごいとのこと。
でも茄子と同じ花だ。
いつも思う、萩の花は夏に咲くのねと。
この繊細で変わった花は「ルリジサ」というらしい。
錦鯉さんはどこから来たとねー!?
この花も終わってしまったが。
昔は神田川にもワラビがあったのか。
蛙は見た事が無いけど、川に居る?
つがいなのか川鵜がいつも居て、下の道路は真っ白だ。
大雨があるときれいになるけど。
毛繕いに忙しい。
ただいまハマってる冷凍「台湾まぜそば」が
美味しくてたまらず、ニラとネギたっぷりで食す。
「台湾まぜそば
台湾ミンチ(鷹の爪とニンニクを効かせた醤油味のひき肉そぼろ)を極太麺に乗せた、
汁無し麺の一種である。」
「名古屋名物 麺屋はなび(高畑本店)
2008年(平成20年)に麵屋はなび高畑本店にて発祥した。
同店の店主新山直人が、名古屋市発祥の名物料理「台湾ラーメン」を作ろうと思い、具材の台湾ミンチを作るも、当時のスープに合わず断念。
作ったミンチを捨てようとしたところ、当時勤務していたアルバイトの1人に、「茹で上げた麺にかけてみたらどうでしょう?」と言われたのが始まりとされる。
日清食品冷凍より、冷凍食品として商品化された。」
チェンクンの大好きな雲吞麺か。
青梗菜も好きみたいね~。
そして、このつゆに浮かぶ
ちっさい香辛料達はなんやろかー!?
かわいい💖がイイね!
あはははは。