材料２つ☆炊飯器で簡単甘酒♡

最近冷え込んできましたね～(＝ω＝.)

こんな寒い日に温かい甘酒いかがですか～？？？

材料２つ☆

炊飯器に入れとくだけのお手軽簡単甘酒です(๐•ω•๐)♡

旦那さんは甘酒大好きなようです♫

私は甘酒酵母のために作りました（笑）

市販の安い甘酒で失敗すること３回…

やっぱり甘酒から作らなきゃと挑戦してみました！

レシピはククパ参考です٩(●˙▿˙●)۶

飲む時はお湯に溶いて、原液は冷蔵庫か冷凍庫で保管してください！

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 材料

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◯１リットル弱
・米麹 ── 200g
・米 ── １合

・水ー適量

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 詳しい作り方

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01

お米をおかゆモードで炊く

その間、米麹は室温に戻す

02

おかゆが炊けたら50～60度まで粗熱をとる

03

冷ましたおかゆに米麹をもみ崩して入れる

04

そのまま炊飯器で８～10時間保温

蓋を閉めると温度が上がりすぎるので、蓋を開けてふきんをかけておく

05

仕込んだ甘酒酵母

成功しますように☆

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