や・き・い・も
寒くなると、スーパーの店頭に置かれる石焼き芋
仕事帰りの空腹MAX時にこの匂いを嗅いでしまうともうダメ～
気づけば、1番大きなお芋を選びにかかっています
こんなに堂々と焼き芋と書いてある包み紙を、これまた堂々と
片手に持って歩いている自分を恥ずかしく思いつつ、つまみ食い
の衝動を必死に抑えて小走りで家に帰ります
サツマイモは栄養バランスが素晴らしく、脂質はゼロ！
もちろん添加物もゼロ！おやつにも主食にももってこい
食物繊維が豊富で、ビタミンCはなんとリンゴの10倍以上！！
しかもこのビタミンＣ、加熱調理しても残存率が高いんです！
カリウムも他のビタミンもいろいろ含まれているし、皮には
ポリフェノール
がたくさん含まれているので、ぜひ皮ごと
丸ごといっちゃってくださ～い