お砂糖の入ってないプレーンなヨーグルトと牛乳で作る少々小ぶりな食パン(*^^*) プレーンヨーグルトってなかなか使いきれなくて、残ってしまった時にこの食パンにしています
バターを使わないシンプルヘルシーなパンですよ
では、「ヨーグルト入り食パン♪」の配合、いってみまーす(*^^*)
・強力粉 250g
・塩 4g
・きび糖 30g
・プレーンヨーグルト 100g
・牛乳 80ml
・ドライイースト 3g
この配合で、ホームベーカリー「ソフト」コース、焼き色は「淡」で焼きます！
ほんのり酸味がきいていてフワフワ、そのまま食べるのがオススメ(*^^*)
もちろんトーストして、バターやジャムをつけても美味しいですよ～
