全粒粉入りのパン生地に、ウィンナーとカレーをトッピングして焼くウィンナーカレーパン
では、「ウィンナーカレーパン」のレシピ、いってみまーす(^^)
[材料]（4コ分 ）
＊パン生地＊
・ 強力粉 100g
・ 全粒粉 50g
・ 無塩バター 5g
・ きび糖 10g
・ 塩 2g
・ 水 95ml
・ ドライ イースト 3g
＊トッピング＊
・ ウィンナー 4本
・ スライスオニオン 適量
・ ピザ用チーズ 適量
・ スティックタイプのインスタントカレー（市販） 1本
※私はいつもこれを使っています！
[作り方]
１．パン生地の材料をホームベーカリーに入れて、「パン生地コース」で生地を捏ねる。(約1時間）
２．生地が捏ねあがれば、スケッパーで4等分にして丸め、
ぬれフキンをかけて約10分休ませる。
３．2の生地を手でやさしく押さえてガス抜きをし、レモン形に整え、
中央を粉をつけた箸でグッと押さえ、
オーブンシートを敷いたオーブン皿に並べ、
オーブンで約30分発酵させる。
（発酵後はこんな感じに！）
４．（発酵が終われば、すぐにオーブンを余熱で200度に温めましょう！）3の生地にウィンナーを押し込み、
スライスオニオンとカレーをトッピングして、
ピザ用チーズと乾燥パセリをのせて、
200度のオーブンで約15分焼いて、いい色になれば出来上がり(*^^*)
食べ応えたっぷりのおかずパン
休日のブランチにピッタリですよ
今日も3人であっという間にたいらげてしまいました(^-^)/ やっぱり、分量を倍にして8個作ればよかった～
