水分と粉を少し多くした、素朴な味わいのもちもちパンですよ
![食パン](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/072.gif)
では、「ホシノ天然酵母の米粉食パン♪」の配合、いってみまーす(^^)
・強力粉 270g
・米粉 30g
・スキムミルク 10g
・きび糖 20~30g
・塩 5g
・水 180g
・ホシノ天然酵母の生種 25g
※生種は、ホームベーカリーで生種起こしをします。(24時間で出来上がり!)
この配合で、「天然酵母」「食パン」コース、焼き色は「標準」で焼きます。(約7時間で出来上がり!)
バターを使わずに焼くので、天然酵母の甘みがよ~く伝わってきます(*^^*) 和のおかずにも、サンドイッチにもよく合うパンですよ~
![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
さて、今日は家族で映画を観に行きます
![映画](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/234.gif)
![ナイフとフォーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/075.gif)
![ドキドキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
![ラブラブ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)