こんにちは、Ayaccoです。
レシピ開発を担当させて頂いている
遠州大吉屋
さん。
こちらの遠州黒豚の焼き豚を使って
「角煮ウーロンごはん」を作ってみました。
ご飯を炊くお水をいつもの半分くらいにして、
香り高い烏龍茶を使います。
やっぱり王道のサントリー烏龍茶が好き。
香りが良いしコスパが高いっ。
ジューシーな遠州黒豚と一緒に炊き込んだのは
今とっても美味しい、キノコたち。
しめじや舞茸など、お好みのキノコを是非たっぷりと!
食物繊維たっぷりのゴボウも。
ゴボウも香りが良い食材なので
炊き込みの具材にはおススメですよ![スマイルくん](https://emoji.ameba.jp/img/user/ha/haltoday/190019.gif)
![スマイルくん](https://emoji.ameba.jp/img/user/ha/haltoday/190019.gif)
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秋の食材、まだまだ楽しみましょう♪
それではまた~
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