20110908お弁当。

おはようございます、Ayaccoです

相変わらず気ままなお弁当記事（笑）。

なかなか写真撮れないんですよね・・・・・

もっと、朝余裕のある女になりたいです＾＾；

今日のお弁当には、先日下岡ファーム様から頂いた

元気なキュウリ＆万願寺唐辛子さんを

（頂いたお野菜玉手箱の記事はコチラ→★ ）

キュウリは、余っていた水茄子の塩麹漬けと一緒に和えて。

塩麹の旨みで十分なので、特にお醤油などは足さず。

万願寺唐辛子は食べやすい大きさにカットして

牛肉と一緒に炒めるだけ。

（お弁当のおかずは簡単に作れるものがイチバン！）

今日はセロリーソルト、ハーブオイルで炒めてみました。

ハーブオイル、作っておくと楽ですよん♪

オリーブオイルにローズマリー・ニンニク・鷹の爪を

ただただ浸しておくだけ

ほどよい香りとニンニクの旨みがついて◎

意外に和系？なおかずにも合うので大活躍です

それでは今日も一日頑張りましょ～う！

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