（心も真っ白になればいいのに・・・・・笑）
こんにちわ。
べジフルビューティーアドバイザーのAyaccoです
今日は久しぶりに暖かくなるみたいで嬉しいですね。
（また来週は寒くなるみたいですが・・・変な天気）
週末のセミナーの準備が終わったら、
久しぶりに長距離のお散歩でもしようかな。
さて。
写真はホワイト＆ホワイトシチュー！！
何がそんなに白いのか。
それは・・・・・キノコです。
真っ白のシメジ、ぶなぴー
もともとシメジは大好きなのですが、
この真っ白の「ぶなぴー」を食べてから、ぶなぴー派に。
何となく、香り高くて旨みがより感じられるのです。
今回は、白菜・じゃがいも・紫イモとあわせて
即席のあったかホワイトシチューに
お鍋でバターを溶かして小麦粉とあせて良く混ぜて、
牛乳（豆乳）もあわせてとろ～りシチューに。
仕上げにブラックペッパーとタイムで香りづけ。
もちろん、朝食のパンとも相性抜群。
食物繊維もとれるし、朝のお野菜シチューは大好きです♪
カルシウムた～っぷりの牛乳、
特に大人になると不足しがちですよね
(多くの方が、カフェオレにちょこっと入れるかどうかくらいでは？)
日本人はカルシウムが本当に不足しがちなので、
シチューなどで上手に摂るようにしましょう。
将来、骨粗しょう症などでガタがきますよ！
女性は出産でもカルシウムが抜けてしまうので要注意。
『将来の健康でキレイな体は、今食べている食事から！』
いつも、これだけは忘れないように、食事を楽しみましょう
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