柚子蜜から変身2種

左後ろの柚子酢を搾ったあとの

柚子の房と三温糖で『柚子蜜』を

作っていました　がっ　それで

『柚子ジャム』を作ろうかと…

下が裏ごしのすんだジャム

上の白いどんぶりにはカスがあり

脱気し完成です

カスだって美味しいから

MOTTAINAIわ

玉子小麦粉・ベーキングパウダー

サラダ油とヨーグルト少し

混ぜて味をみて砂糖を足してね

カスがケーキに変身しました

トッピングは黒豆です

お世話になった方々へ

差し上げます🤗