ホットケーキとパンケーキはどちらもフライパンで焼くふわふわのお菓子ですが、実は微妙な違いがあります。
今回は、その違いとおすすめの楽しみ方について詳しくご紹介します。
ホットケーキとパンケーキの違い
1. 甘さの違い
ホットケーキ
甘めの生地が特徴で、デザートやおやつとして親しまれています。
シロップやバターとの相性も抜群!
パンケーキ
生地そのものは甘さ控えめで、食事系トッピングとも相性が良いです。
サラダやベーコンを添えることも。
2. 食べるシーンの違い
ホットケーキ
主におやつタイムやブランチで登場。
厚みがあるふんわり感が特徴です。
パンケーキ
カフェや朝食で楽しむことが多く、より薄めで軽い食感が一般的。
3. 歴史的背景
ホットケーキは日本で独自に発展した名前で、昭和時代から広く親しまれてきました。
パンケーキは欧米から輸入され、その多様なトッピングやバリエーションが特徴です。
おすすめのホットケーキ&パンケーキ
1. ホットケーキのおすすめ
森永ホットケーキミックス
家庭でふっくら焼ける定番ミックス。
日本人の味覚にピッタリ!
購入はこちら:森永ホットケーキミックス
https://www.morinaga.co.jp/hotcake/
2. パンケーキのおすすめ
bills(ビルズ)リコッタパンケーキ
世界一の朝食として知られるbillsのリコッタチーズパンケーキは、一度は試したい逸品!
詳細はこちら:bills公式サイト
https://s.tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13199825/dtlmenu/
手作り派におすすめ!基本レシピ
ホットケーキ
牛乳、卵、砂糖を多めにして甘めに仕上げる。
厚めに焼いてふんわり感を楽しむ。
パンケーキ
プレーンな生地を作り、ヨーグルトやリコッタチーズを加えることで、軽やかな口当たりに。
まとめ
ホットケーキとパンケーキ、どちらも魅力的なスイーツで、場面や気分に合わせて楽しむのがおすすめです!
甘いトッピングでリッチにするもよし、食事系でヘルシーにするもよし!
甘さ控えめのパンケーキにベーコンやサラダを添えて、朝食や軽食として楽しむのもおすすめです。
ホットケーキ・パンケーキを楽しめるスポットもチェック!
1. 星乃珈琲店(日本全国)
ふんわりとした厚焼きホットケーキが人気!
バターとメープルシロップの組み合わせは王道。
公式サイトはこちら
https://www.hoshinocoffee.com/
2. Eggs'n Things(ハワイ発・日本各地)
トッピングたっぷりのパンケーキが魅力!
フルーツやクリームがたっぷりのメニューが大人気。
公式サイトはこちら
https://www.eggsnthingsjapan.com/
3. gram(日本全国)
プレミアムパンケーキは3段重ねでインパクト大!
ふわふわで軽い口当たりが特徴です。
公式サイトはこちら
https://www.cafe-gram.com/sp/food/category_pancake.html
最後に…
ホットケーキとパンケーキ、それぞれに異なる魅力があります。
家庭で手作りするのも楽しいですし、専門店でちょっと贅沢に味わうのもおすすめです。
このブログを参考に、あなたの「ふわふわタイム」をぜひ楽しんでみてください!
お気に入りのホットケーキやパンケーキが見つかったら、SNSでシェアしてみましょう。
素敵なティータイムをお過ごしください♪