とってもとっても楽しみにしていたお教室
子供がいるとなかなかお稽古ごとって難しくなってしまうけど、
学びたい！！チャレンジしたい！！
ってママの意見が多かったので、挙杉シェフと一緒に企画しちゃいました
これからの季節、ホームパーティーなども多くなるだろうから、
◆おもてなしに使える華やかでおいしいお料理、
◆さらにはおうちにある調味料、スーパーで手に入る材料で作れること、
◆簡単で見栄えもよいこと
そんなわがままリクエストに合わせてシェフがメニューを提案してくださいました
シェフの美しいお料理姿～
サラダ～ポーチドエッグ乗せ～
→オリジナルのドレッシングの作り方を教えて頂きました
これが美味～
どんなサラダを作っても合いそうなので、早速作ります
ローストポークとグリル野菜
→華やかでゴージャスなローストポークも
驚きの簡単さ
ソースもめちゃめちゃおいしかった
おもてなしにもぴったりなので、来客の際に作りたいです
ガトーショコラ
→濃厚で３通りの食べ方を楽しめる最高のデザート
作り方の簡単さに驚き～
作り置きも可能だそうなので、ママには助かります
テーブルコーディネートも華やかで素敵～
この後すべてみんなでランチがてら試食させて頂きましたよ～
本当においしくって、みんなで感激～
とっても華やかで豪華なのに、まさかの簡単なレシピを
教えて頂いたので、
復習がてら自宅で披露しなきゃ
他にもお野菜の選び方や保存方法、
仕上げのポイントなどなど・・
たくさんのことを教えて頂き、とても勉強になりました～
お教室中の子供たちはというと・・
仲良くおもちゃで遊んでいたり・・
なかよしこよし・・
みんなママだと気兼ねなく参加できるし、子供同士も楽しそうに過ごしてくれるので、
ママも安心してお教室を楽しめます
みなさんがすごく喜んでくださったので、
今回のお料理教室を企画してよかった～
まだまだお料理学びたいので、
また企画したいと思います
love,aya
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