こんばんは
グルテンフリー米粉パン、お料理教室
ベジkitchenのなかやあやこです。
今日はレッスンのあと、
また夕方からオンラインサロンの配信。
米粉パンの配信がとても人気なので
今月も米粉パンを２種
今日は
オーバーナイト米粉ベーグル
米粉のベーグルはもともと
1時間くらいでできちゃう簡単パンなのだけど
朝焼きたて食べたいけど
朝から作るのは無理ー
帰ってきて夕飯に食べたいけど
帰ってきて量って成形して発酵しては
無理ー
そんな方におすすめの
オーバーナイト製法
朝仕込んで夜焼く
夜仕込んで朝焼く
朝成形まで仕込んでしまうので
夜は焼くだけで30分で焼きたてパンが
食べられるよ
ほら💓
つるつるの綺麗なベーグルが出来ます
明日はこのベーグルでベーグルサンドして
お仕事にもっていこーっと🎵
オーバーナイト製法を覚えると
さらに米粉パンのハードルがさがって
日々楽しんでもらえるかなと思います🎵