今日も朝からいいお天気でした
もうそろそろ桜の季節かしら？
しかし季節の変わり目、体調を崩しやすいですよね
そこで最近免疫力アップのため食べているもの…
こちらです
そう、ヨーグルト
しかもインフルエンザ予防にも効果があるとされているR-1ヨーグルトです
実はコチラのヨーグルト、手作りしてるんですよ
必要なものはヨーグルトファクトリー、牛乳、種菌となるプレーンヨーグルトorドリンクタイプのヨーグルト、電源。
なんと
R-1一本、牛乳1ℓ分で1ℓのR-1ヨーグルトができます
なんて経済的なんでしょう
最近気づいたんですが、ベースの牛乳によってできるヨーグルトの味が全然違う。
お気に入りは牛乳は特濃を使用したもの
市販品より好きな味だし、もっちり感が何ともたまらないのです
出来たヨーグルトにハチミツをトッピングして食べるのが日課
R-1以外の菌でもヨーグルトができるので自分の体に合ったヨーグルトを量産できるのが魅力的ですよね
因みにこちらのヨーグルトファクトリー、かなりお手頃価格（2,000円前後）なのでめちゃくちゃオススメです